غذاخوری ها هنگام صرف غذا در رستوران ها و غذاخوری های تازه افتتاح شده از ضریب ایمنی بالاتری برخوردار خواهند بود، زیرا در این مکان ها هشدار نشت گاز تعبیه می شود و در صورت عدم عبور از این "موانع ایمنی" گازی ارسال نمی شود.
«آیین نامه نصب تجهیزات حفاظتی ایمنی در برابر نشت گاز در واحدهای مختلف بهره برداری از گاز» که توسط ادارات ذیربط تهیه شده است در نظر دارد کلیه واحدهای تولید و بهره برداری گاز و استفاده کنندگان خدمات عمومی مانند رستوران ها، کارگاه های ساختمانی، بیمارستان ها، مدارس و غذاخوری های واحدها را ملزم کند. نصب آلارم گاز قابل احتراق بنابراین امروز نحوه نصب دزدگیر گاز قابل احتراق در آشپزخانه هتل و غذاخوری مدرسه را برای شما توضیح خواهم داد:
محل نصب دزدگیر گاز قابل احتراق: در شعاع 1.5 متری از منبع گاز، در مکانی با تهویه مناسب.
(1) گاز مایع (ترکیب گاز مایع نفتی: بیشتر: "پروپان، بوتان". کمتر: "اتیلن، پروپیلن، اتیلن بوتن" و غیره) از هوا چگال تر است و پس از نشت در مکان پایینی باقی می ماند. دزدگیر باید در حدود 0.5 متر بالاتر از سطح زمین نصب شود.
(2) چگالی گاز طبیعی مایع یا گاز کمتر از چگالی هوا است و پس از نشتی در مکان بالایی باقی می ماند. دزدگیر باید در فاصله حدود 0.5 متری از سقف نصب شود.
مکان هایی که نمی توان آلارم ها را نصب کرد:
مکان هایی که نمی توان آلارم را نصب کرد: گوشه ها، کابینت ها و سایر مکان هایی که هوا به راحتی در آنها گردش نمی کند. مکان هایی که به راحتی می توان مستقیماً توسط دود روغنی دود کرد. دزدگیر نشت گاز قابل اشتعال برای مکان هایی که انواع گازهای قابل اشتعال (گاز مایع) نشت می کند مناسب است و در دو نوع قابل حمل و ثابت می باشد.
توجه: پس از یک سال استفاده، آلارم باید به سازنده بازگردانده شود یا در موسسه مترولوژی محلی کالیبره شود، زیرا حساسیت سنسور داخلی پس از یک سال کاهش می یابد و خطای تشخیص زیاد خواهد بود.
در حالی که گاز برای شهروندان و شرکتها راحتی به ارمغان میآورد، خطرات بزرگی را نیز پنهان میکند. در سال های اخیر حوادث نشت گاز و آتش زدایی زیادی در شرکت های پذیرایی در سراسر کشور رخ داده است که موجب تلفات جانی و خسارت مالی شده است.
جزء اصلی گاز مایع، پروپان یا بوتان است. هنگامی که غلظت هوا پس از نشتی به 1.5 تا 9.5 درصد برسد، در هنگام مواجهه با شعله باز شعله ور می شود. تجهیزات ایمنی مورد نیاز اداره نظارت بر ایمنی شهرداری در هر منطقه شامل آلارم غلظت گاز، فن های ضد انفجار و شیرهای قطع می باشد. شرکت ها می توانند با توجه به شرایط خود خرید آزادانه را انتخاب کنند. اما باید در جای خود نصب شود.
پس از نصب سیستم ایمنی، هنگامی که غلظت نشت گاز به 25 درصد از حد پایینی کاهش شعله می رسد، فن ضد انفجار به طور خودکار برای تهویه اجباری فعال می شود و مدیر رستوران از طریق پیامک مطلع می شود. هنگامی که غلظت نشتی به 50 درصد از حد پایینی کاهش آتش می رسد، دریچه خاموش کننده گاز را متوقف می کند و به شرکت تامین گاز اطلاع می دهد.